הוא מגיע מהמטבח הקפדני וממנות הגורמה של מסעדת מאראבו, היא מתמחה בבישול הביתי. השף יואב בר וסמדי בומבה משלבים ידיים במטבח ומכינים לכם, החל ממוצ"ש הקרוב, ארוחה מרוקאית אותנטית. וגם: מיכל אמדורסקי, חברי מאסטר שף ועוד מפורסמים הגיעו לטעום מהקוסקוס והמטבוחה

שיטה להכנת אורז בסמטי מושלם וריחני בלי שמן על בסיס חצי בישול חצי אידוי

פשטידת אורז מהירה וקלה להכנה בניחוח גרידת תפוז שכיף לאכול עם יוגורט או שמנת

מהסולת, חיטה שטחונה גס, מאד קל להכין לחם, מאפים מענגים וכמובן - קוסקוס. אורי מאיר-צ'יזיק ניגש לטחנתו המקומית, ברר גרגירים והכין תבשיל קוסקוס, לחם ריחני ובסבוסה לא רגילה

בניגוד לדעה הרווחת בארץ, מקורו של הקרפיון הוא לא באמבטיה של סבתא פולנייה אלא בסין. רותי קינן מנסה להשיב לדג המושמץ את כבודו האבוד ומכינה ממנו קציצות דים סאם מאודות

מנה איטלקית מסורתית - ריזוטו חצילים עשיר בחמאה, יין וציר ירקות

מה אוכלים הילדים בבית משפחת בר, בו אבא הוא שף עסוק (ששוכח לאכול) ואמא לא אוהבת לבשל (בלשון המעטה). קבלו הצצה לחיי הקולינריה המשפחתית וגם: מתכון למנת פתיתים וירקות שילדים אוהבים במיוחד

עזבו את התירוץ הקבוע - אנחנו מכינים אותם בשביל הילדים, ופנקו את עצמכם בממתק השוקולדי שתמיד מחזיר אותנו לתקופת הילדות. עצה שלנו: נסו להתאפק ולא לנשנש מהתערובת בזמן שהיא עוד בקערה, יצאו לכם הרבה יותר כדורי שוקולד להתענג עליהם אחר כך