עוגת ביסקוויטים עם מסקרפונה וזילופי שוקולד

קבלו מתכון שאפילו כרמלה סופרנו היתה מאמצת: זיטי אפוי בניחוח איטלקי, מחמישה מרכיבים בלבד וכלום מאמץ. ואם זה לא מספיק, יש לנו גם בורקס חצילים משפחתי ועוגת קראנץ עם השילוש הקדוש שוקולד, ריקוטה וקוקוס. שי-לי ליפא מפגיזה עם מתכונים קלים ועשירים בגבינות שמתאימים פיקס לאירוח

האורחים כבר בדרך, האוכל מוכן והכל נראה טעים בטירוף. למרות זאת, משהו אחד חסר לכם בעין כדי להפוך את הארוחה שלכם למנצחת באמת. מיקי שמו, אבי לוי ושפים מובילים נוספים, סיפרו לנו את כל הסודות לפרזנטציה המושלמת, כזו שתהפוך את הצלחת הביתית שלכם למנה יוקרתית

יומיים חופש באמצע השבוע הם תמיד ברכה, בטח אם תמלאו אותם בפעילויות שוות: סדנאות קציר והכנת לחם וגבינות ברמת הגולן, מוזיאון השוקולד מגיע לכפר סבא, חגיגה טבעונית בננוצ'קה ושלל מסעדות עם תפריטים מיוחדים. זרקו על עצמכם משהו לבן וצאו לחגוג

עוגת גבינה קרה בכוס עם אוכמניות וקצפת - הכי נוסטלגי, הכי טעים והכי מופחת קלוריות שתמצאו

"השף אוראל קמחי ואימו מיכל במתכון לעוגת גבינה פירורים נהדרת שמעוטרת בקונפיטורת תות. מתכון קלאסי מתוך חוברת מתכונים ישנה "

במשך עשור הוא היה השף של אחת המסעדות הכי מוכרות ואהובות בתל אביב, ואז נמאס לו. נמאס לו מהעומס, מהעבודה בסופי שבוע ומהלחץ הבלתי פוסק. עכשיו, אחרי תקופה ארוכה, אבי ביטון מגשים את אחד החלומות הכי גדולים שלו, וחוזר לבית אמא (וסבתא) עם סוליקה, מעדנייה חדשה ומסקרנת

"דור קשקש מהבלוג מיתלפופיתה, במתכון לטירמיסו שמכינים בקערת זכוכית גדולה, מגישים למרכז השולחן וקוצרים את התשבוחות "