קובי פרידמן, השף הפשוט, עם מתכון לסחוג ירוק חריף אש, שמכינים משילוב של פלפלים ירוקים חריפים ופלפלי אנצ'ו מקסיקניים

כבדי עוף מצופים בטמפורה תאילנדית סופר פריכה

אחרי חודשים ארוכים של עיכובים וציפייה, השבוע נפתחה להרצה סוף סוף מסעדת שיראטויה המדוברת. כמובן שלא חיכינו יותר מדי, ומיד רצנו לבדוק מה אוכלים ומה טעים באחת המסעדות המסקרנות שנפתחו פה השנה, וזאת שעם עוד קצת מאמץ צפויה להגיש בקרוב את הראמן הטוב בתל אביב

אם אתם חובבי פיצה אמיתיים, אתם בטוח מתגעגעים לפיצה הנפוליטנית התל אביבית של דה פפה. החדשות המרגשות: מעכשיו אפשר ליהנות מהאוכל המעולה של האיש שמאחורי דה פפה, ג'וזפה ג'ורדנו, במסעדת אפרטו החדשה בקיסריה. אתם עוד כאן?

יש רצועות חזה עוף, יש ירקות, אבל יש עוד משהו

חושבים שאתם יודעים להכין חביתה? כן, גם אנחנו חשבנו. אבל אז גילינו שיש עוד כל כך הרבה טריקים שאנחנו לא מכירים, שבזכותם החביתות של השפים יוצאות שמנמנות יותר, אווריריות יותר ולא נעים לומר, פשוט טעימות הרבה יותר

קאפקייקס גזר ותבלינים עם ציפוי קרם שמנת ושוקולד לבן ועיטורי גזר משוקולד לבן