אחד ממוסדות האוכל היפני האהובים בתל אביב ובכלל - מנטנטן - השיק גלידה יפנית חדשה שמספקת הפוגה נעימה ומערננת, במיוחד בתוך ים הארוחות של חגי תשרי. אפשר לאכול אותה במסעדה, אבל גם אפשר להתפנק בקרטון עד הבית. כל הפרטים

החלה של אתמול יכולה להיות כוכבת הקינוח של היום, עוף בתנור יהיה בסיס לכריך (או סלט) פגזי, תפודים מבושלים יהפכו למנות חדשות ואפילו מהקליפות שלהם נכין מעדן. מתכונים ליום שאחרי החג

השף אבי קונפורטי מדבר על הכל: הסתלבט על ה"השחלות" בחשבון, התדמית היהירה, הפרשה האחרונה שבה היה מעורב גם משרד הבריאות וגם על הייצוגית הטעונה עם החזיר, שבגללה הוא פוצץ ראיונות וסירב להתראיין במשך שנים. "אני חושב שההתעסקות הכפייתית במשך 11 שנים במסעדה שסגורה כבר שנתיים היא לא רלוונטית, לא מידתית ורכילותית"