מחקר שנערך בארצות הברית מגלה כי בדיאטה קיצונית המוח פונה אל עצמו כמקור הצלה ומכרסם בתאים שלו לצורך אנרגיה, מה שמגביר עוד יותר את תחושת הרעב. החוקרים טוענים: זהו פתח למציאת טיפול רפואי להשמנה