אחרי שחרך את הטיקטוק עם קינוחי הפירות הקריספיים שלו, הקונדיטור הצרפתי-ישראלי שמואל אבטיאן מגיע לפופ אפ צונן בשרונה מרקט. בתפריט: פירות ממולאים בקרם של עצמם, אגוזים ומהדורת חג מיוחדת לראש השנה

רון יוחננוב מארח את שף אוראל קמחי לשיחה על פופינה, הפחד מהרשת, המסעדנות בזמן מלחמה, שבתות עם הילדים, אוכל של סבתא והחלום הבא

יקב פלם עובר תהליך ארוך של שינוי מבורך. אחוזי האלכוהול יורדים, זני ענבים ים-תיכוניים נכנסים לתמונה והשימוש בחביות מתמתן. צור לסטר ביקר וטעם

ערב חג הוא גם ככה אירוע מעייף, אז למה שלא תקלו על עצמכם? מסלמון במיסו דרך תבשיל מוח ועד לרוסטביף מלכותי בשיטת שגר לתנור ושכח, כאן תשיגו אוכל מוכן נהדר לחג

זו העוגה המשפחתית של מיקי שמו, ובדיוק כמו שעוגה משפחתית צריכה להיות - היא לחה, רכה ונימוחה, עם טעמים מקורמלים והפתעה כיפית בדמות תמרים שמחכים בתחתית התבנית. מומלץ להכין אותה יום לפני החג כי היא משתבחת עוד יותר ביום שאחרי