גבינת חלב כבשים עם שבבי סידן, גבינת חלומי עם נענע, גבינת קממבר צלויה, שמנת עם פלפלים חריפים, שלגון יוגורט עם גרנולה ואגוזי מלך, מסקרפונה מוקצפת הופכת לעוגה, אלה רק אחדים מחידושי תעשיית החלב, הגבינות והקינוחים החלביים לקראת שבועות תשע"ח.