במעלה הר גריזים מייצרים טחינה בלתי נשכחת. מיכל וקסמן נסעה לבקר ולבחון את הייצור של "הר ברכה", הטחינה האהובה עליה מהיישוב השומרוני שעל ההר הקדוש. סיפור בריח שומשום וחמישיית מתכוני טחינה, עם אבוקדו, סלק ועוד