חומוס עם פול או מסבחה? בחומוסייה החדשה שהגיע אליה המונה טועם, התשובה כבר הייתה על השלט שבכניסה: החמימות של הגרגירים, התיבול המדויק, המתיקות הקלילה והאיזון העדין בין כל אלה, הוכיחו שוב לנהג המונית שלנו שאין על מסבחה - כשהיא עשויה טוב ונכון

כשהמציאות עולה על כל דמיון: דוקו קולינרי חדש מספר את סיפורו של השף יובל בן נריה ממסעדת טאיזו בשנים בהן עבד על פתיחת מסעדת a היוקרתית, שנתיים דרמטיות בהן קרס עולם הקולינריה בארץ ובעולם - וגם שנים מורכבות מאוד בחייו האישיים של השף. "יש תו מחיר לחיים של שף, והיום כשיש לי ילדים גם אני וגם הם משלמים את המחיר של זה"

אפשר ללגום שמפניה צרפתית יוקרתית, ואפשר גם ליהנות מיינות קלילים במחיר של 30 שקל לבקבוק: בחרנו 18 בקבוקים מומלצים לסילבסטר (וגם לכל ערב אחר). הכינו את הקרח