אפשר גם בלי בשר: 10 מתכונים מנצחים לארוחות צהריים צמחוניות, טעימות ומשביעות - קציצות שעועית אזוקי, טופו ברוטב חמוץ-מתוק, המבורגר חומוס, שווארמה כרובית ועוד מתכונים מפתיעים

על טכניקה אי אפשר להתווכח, ולא יכול להיות שבמסעדה כזאת, עם שף ברמה כזאת, הבשר קר, הלחם עבש והדג לא טרי. אלה לא חריקות מינוריות. עם כל הרצון הטוב לפרגן לגל בן משה, שהמסעדה הברלינאית שלו קיבלה בשנה שעברה את כוכב המישלן הראשון שלה, אולי הוא פשוט לא יכול להצטיין בשני המקומות

רשת בתי הקפה ארומה, שנוסדה בירושלים ב-1993, תפתח סניף כשר למהדרין צמוד לכניסה הראשית לרחבת הכותל, בהשקעה של 3.5 מיליון שקלים, כפי שפורסם לראשונה ב-mynet ירושלים; יריב שפע, מי שהקים את הרשת והיום הוא אחד מבעליה, מסר: "להגיע לכותל זה מרגש אותי ברמה האישית"