הוא מופיע בקיץ לחודש קצר, מקסים את כולם, מביא איתו אלף אפשרויות ונעלם עד השנה הבאה. אבל בזמן הקצר הזה המשמש מספיק להיות גם אורח בעוגות וקינוחים מתוקים וגם הסוד של תבשילים עשירים. רוצו לתפוס לכם משמש לפני שייגמר!