קליפות ירקות? יהפכו לציר שישפר את כל התבשילים. לחם יבש? כדאי להכין ממנו קרוטונים. גזע ברוקולי? מעדן שכולם זלזלו בו. חצי ממה שנמצא בתוך המקרר יכול להפוך למשהו אחר לגמרי - גם אחרי שקצת התעייף, אז חבל לזרוק לפח. כך תחסכו במקום לבזבז