מה הופך הום פרייז למושלמים? הקליפה, כמובן, שנסדקת - לוהטת, צלויה ומקורמלת - בקול התפצחות וחושפת ענן פירה רך וחמאתי. נירה ורותי עם הדרך לקראסט המיתולוגי (ואל תתחילו בכלל עם פחות משני קילו תפו"א)