"אחרי שקטף כוכב מישלן על מסעדתו בפריז, אסף גרניט כובש את היעד הבא: מסעדת שף עם קונספט חדשני על שפת הכנרת, בתוך מלון יוקרתי שאין ישראלי שלא מכיר. אם שף המקום מוכר לכם מהטלוויזיה, אתם לא טועים"

"קציצות חוסן שמחביאות המון בריאות בלי שמרגישים בטעם, קציצות קלאסיות עם סוד שאחראי לרכות, והגרסה הנטרפת של ג'קי אזולאי לקציצות אדומות כמו בצהרון. מתכונים מנצחים לקציצות קלות ומהירות"