טבעות בצל בבלילת בירה הן החטיף האהוב עלינו

המנה העיקרית היא תמיד טריקית בארוחות חג: היא צריכה להיות מעולה, היא צריכה להיות יחסית פשוטה להכנה ואם אפשר - היא צריכה להיראות כמו מיליון דולר. הנה ההצעות שלנו למתכוני שפים ובשלנים, שיככבו על שולחן החג שלכם. לכם נשאר רק להחליט - עוף, בקר או גם וגם?

קצת יותר משנה חלפה מאז פתחה קבוצה מחניודה את מסעדת ברברי בלונדון - וכבר היא כבשה את המקום הראשון ברשימה המכובדת של מגזין "טיים אאוט" הלונדוני. קפצנו לירושלים כדי לשמוע יד ראשונה מאסף גרניט איך זה קרה, ולמה מדובר בהישג כל כך מטורף

בכל שנה, כמה שבועות לפני החג, מתמלא המשרד שלנו בעשרות עוגות מיוחדות לראש השנה, ועלינו מוטלת העבודה הקשה של לטעום את כולן, לדרג בזהירות, ולהחליט מי מהן ראויות להיכנס לרשימת המצטיינות המצומצמת שלנו. אז באיזו עוגה באמת שווה לכם להשקיע את הכסף השנה?