תבשיל לוביה מיוחד של תום פרנץ, בשר עם לימון כבוש שמגישים עם אורז לבן, סלט שעועית ירוקה ושקדים קלויים עם ויניגרט, ולקינוח עוגת בוסטון קרים פאי יפהפייה. זאת הארוחה שלנו בשישי - ואתם מוזמנים להעתיק

ליצירת עוד שילוב אלוהי בין מאכלים בעלי מורשת וכבוד - הקבבייגל - הצטיידו עבס וגפץ בבייגלה הרומני של סבא מרקו מקריית אתא ובקבב האגדי של השף דוחול ספדי ממסעדת דיאנא. ואיך הטעם? גן עדן, נו מה

אחרי התנסות עם מסעדות בשריות, קודם בירושלים ואז בתל אביב, החליטה המסעדנית לילי בן שלום לשנות כיוון ופתחה בלב ליבו של שוק הכרמל מאפייה. בללה החדשה תוכלו ליהנות מעולם הבצקים הגיאורגי שיש בו גם מתוק וגם מלוח, גם גבינות וגם ירקות ואיך לא, הרבה הרבה אגוזים