מעדן שכבות איטלקי חצי קפוא המורכב ממוס מסקרפונה, בישקוטים, קפה ואמרטו. בעזרת המתכון המפורט תוכלו להכין את הפלא הזה גם בבית

ארוחה לא משתלמת

עוגיות פריכות עם לימון מגורד, אגוזים וקינמון. אומנם דורשות קירור ארוך במקרר לפני האפייה אך שוות כל רגע

במקום לקנות את המקלות הפריכים והמלוחים, עשו אותם בעצמכם, בצבע ורוד עז ובטעם יחודי. עכשיו רק נותר לקרוא לאורחים

גלית והנס ברטלה חוזרים בעונה חדשה של בית ספר לאפייה. והפעם: קינוחים איטלקיים - טירמיסו סמי פרדו, בישקוטים וגריסיני סלק

הן דקיקות, מוכנות תוך דקה ויקבלו באהבה כל טעם שתוסיפו להן. אטריות אורז מוקפצות עם ירקות, קוביות טופו, רוטב אסייתי והפתעה פריכה מעל

לא פעם נאלצים חולי צליאק לוותר על ארוחות בחוץ בגלל הרגישות לגלוטן. בדיוק בשל כך החלטנו לסקור את המסעדות שמגישות תפריט מיוחד שיאפשר גם להם להנות מאוכל משובח. והפעם: טעמנו את האוכל במסעדת משק ברזילי וחזרנו עם בטן מלאה ומתכון לסלט בריאות עם קינואה ועדשים

יש מאכלים שמגיעים עם מטען כבד של נוסטלגיה. הקסטה - בסך הכל גלידה מרופדת בשני ביסקוויטים - היא אחד מהם. חן שוקרון מכינה את הגרסה האיכותית של הממתק הכי קיצי שיש