מה הקשר בין סוכרת והשמנה לסכנה של חדירת חיידקים מזהמים מהמעי לזרם הדם? מחקר חדש מגלה ממצאים מפתיעים. שני ששון, דיאטנית קלינית, סוקרת את המחקר ומוסיפה טיפים מעשיים להישמרות מפני סוכרת.

לפני שנה וחצי נחתו בארץ ארבעה טעמים טבעוניים של בן אנד ג'ריס, ולא האמנו שגלידת שמנת ללא שמנת (אלא עם חלב שקדים) יכולה להיות טעימה כל כך. עכשיו הגיע טעם נוסף, ולא ציפינו להיסחף אחריו ככה

גבינה מבעבעת ונמסה, בצק עבה מהזן המפנק והכנה שלוקחת בדיוק דקה וחצי, ואנחנו לא מגזימים. את האיטלקי המצוי המתכון הזה כנראה יפחיד. מזל שאתם אמיצים

עוגיות כעך מתובלות במי מזהר (תפרחת הדרים) עם ניחוח אופייני ומיוחד

המונה מוצא מקום שמצליח לרפא אותו מפוביית הירקות שלו, בזכות מקלובה רטטוי בלתי נשכחת, במחיר שגרם לו לשפשף את העיניים. שלמות היא לא מילה גסה

רותי רוסו גרמה לנו לעשות את מה שחשבנו שכבר לא נעשה לעולם: להוציא את מאדה הבמבוק ממעמקי ארון המטבח. איך היא עשתה את זה? בעזרת מנה מרהיבה של ירקות צבעוניים ברוטב מיוחד, לחמניות מאודות שנראה שאפילו אנחנו יכולים להכין ומנת דג שאין מהירה ממנה

אוהבים ריזוטו אבל אף פעם לא העזתם להכין לבד בבית? כך תכינו את הריזוטו המושלם של מאיר אדוני שלב אחרי שלב, ויש גם מתכון לבר ים חמאתי שמשלים את המנה