מתחילים עם סלט ניסואז חתיכי, בשביל הספתח, ממשיכים עם פאי רועים הגון, שהוא הדרך הכי טובה שאנחנו מכירים לשלב בשר ותפוחי אדמה, לידו סלט חסה הכי קליל בעולם, ולקינוח - מישהו צריך לעשות משהו עם הקלמנטינות היפות האלה, לא?

לכבוד שבת קודש הקרובה החלטנו לפנק אתכם במתכונים מלאים פחמימות ותפוחי אדמה בכל הצורות והסוגים הטובים ביותר. קוגל, בלינצ'ס, עוף בתנור, סלטים ואפילו קינוח מקמח תפוחי אדמה, אז שיהיה שבת שלום ובתאבון

אנחנו לא מכירים הרבה אנשים שיכולים לעמוד בפני כנאפה חמה ומתוקה, שאף טיול לצפון לא שלם בלעדיה, אבל עכשיו סוף סוף גם במרכז ת"א אפשר להנות מהדבר האמיתי בזכות מנאל כנאפה ובקלאוורי, ויש עוד כמה הפתעות משמחות בתפריט

הפסטה הזאת שאהבנו במסעדה, הרוטב המושלם של גיסתנו, אפילו התבשיל שטעמנו אצל השכן ולא יוצא לנו מהראש - הופתענו לגלות שמה שהופך לא מעט דברים לטעימים ברמת הבלתי נשכחים זה פשוט מאוד אנשובי. בהתחלה פחדנו, אבל עכשיו אנחנו מוסיפים אותו לכל דבר כמעט, וזה מושלם

לאחרונה אנחנו מתבשרים שוב ושוב על מקומות חדשים לכנאפה, וחלילה שלא יישמע שאנחנו מתלוננים. ברוח התקופה נפתחת בימים אלה בתל אביב בקלאוורי (שזה כמו פטיסרי אבל עם בקלאווה), שמציעה שלל מתוקים ערביים מהחלומות שלכם, וגם כאלה שלא ידעתם שאפשר לחלום

רותם ליברזון מכינה קציצות עגלגלות ואדומות מעדשים ועשבי תיבול ומכניסה את כל הטוב הזה לרוטב חמוץ מתוק משגע

מה עומר אדם אוכל כדי שיהיה לו קול של מלאך וגזרה כה חסונה? אין לנו באמת מושג, אבל כן חיטטנו לו עמוק באינסטגרם וגילינו שחוץ מלשבת במסעדות ולפתוח שולחן, הוא גם אוהב מדי פעם לבשל בעצמו. בקיצור, נכנסנו לעומר אדם לצלחת ואלה המסקנות

חג ההודיה הוא אמנם לא חג ישראלי, אבל אנחנו לעולם לא נסרב לנתח של תרנגול הודו עסיסי וממולא בכל טוב, מלון ענבל הירושלמי, שיציין מחר את ה- Thanks Giving, מפנק אותנו במתכון