קפה לדרך, יין לפיקניק, וויסקי הביתה וגם לא מעט דברים טעימים שהם לא משקאות: טועמי "חדש על המדף" לוגמים

"פיתות זהובות, קבב אסלי ושיטת צלייה שמעבירה את הג'וס העסיסי של הבשר הישר לבצק הפריך. אדי מזרחי עם מתכון גאוני לארוחה משביעה שנראית מיליון דולר אבל בפועל מכינים בדקה"

אם יצאנו מ-85/15, בלי שכאב לנו בכיס, וכבר חלמנו על הפעם הבאה שלנו שם, זה אומר הכל

מסעדה ים תיכונית של שף תל אביבי מוכר, פטיסרי צרפתי מינימליסטי, מסעדת דגים כשרה שמגישה חצ׳פורי דגים, מאפייה נקייה מגלוטן ומסעדה איטלקית שצמחה ממשלוחי פיצה מהבית: משהו (קולינרי) טוב קורה בעיר הדרומית

כבד אווז עם פאי לימון וסשימי עם וינגרט מטבוחה הן רק חלק מהמנות המקושקשות והמוזרות שמוגשות במסעדה הנתנייתית של אביב משה, והכול עם ה-מ-ו-ן סוכר. קשה להבין מה קרה למי שנחשב פעם לשף רלוונטי

גם עוגת גבינה של גדולים, גם כדורי שוקולד

בואו לתקתק מחבת גדולה של קציצות ברוטב נפלא

רוני ריינברג היה מטורף על בשר עד שהבין מה הסטייק עובר עד שהוא מגיע לצלחת שלו, והחליט לא רק להפוך לטבעוני אלא גם להקים פוד-טק לבשר מתורבת ותחליפי מזון מהחי. לעסק שהקים הוא קרא על שם סבו הארגנטינאי - שהיה בכלל קצב. "כולם רוצים לשים כסף על הדבר הזה כי מבינים שזה העתיד. תוך שמונה שנים עשרה אחוזים מהחלבון בעולם יהיו ממקור אלטרנטיבי, אבל עדיין תהיה לשוחטים הרבה עבודה לעוד שנים רבות"