למי אין במגירה במטבח נייר אלומיניום? הוא תמיד זמין לעזור לנו באפייה, או בעיטוף שאריות או כריכים לעבודה, אלא ששף בתוכנית טלוויזיה הדהים את הצופים וגילה שאנחנו כולנו משתמשים בנייר הפשוט בצורה לא נכונה

אף אחד לא מבין טוב יותר במרקים שמחממים את הגוף והנפש, יותר משף ירושלמי, לכן כשמסעדת אדום הציעה לנו את המתכון שלה למרק סלק וגבינת עזים, לא חשבנו פעמיים

ט"ו בשבט זה זמן מצוין להיזכר בכל הטוב שיש לנו מהאדמה, ולכן היה זה אך טבעי לבקש מתכון מהשף של משק ברזילי, המסעדה הטבעונית, שחוגגת את הטוב הזה כל השנה. אז קבלו מתכון למאפינס גזר ופירות יבשים, טבעוני וממש קל להכנה, חג שמח!