אנחנו באמת לא יודעים מה מושך את כולם לקטע הספציפי הזה של אבן גבירול, ובאמת לא כל כך אכפת לנו

עם כל הכבוד לבורקס שקונים במאפייה, אנחנו מעדיפים את הבורקס שלנו ביתי - במילוי של פירה תפוחי אדמה עם בצל מטוגן ועשבי תיבול, וזה הרבה יותר קל ממה שאתם חושבים

אחרי ששתינו יין, השתתפנו בסדנאות מקצועיות ובפסטיבלים המוניים, הדבר הבא בעולם היין החוויתי הוא מופע שמשלב יין. כן, ReFeelingWine הוא מופע שנוצר בשיתוף פעולה בין 'פיות היין' שירה גרנות ולי הופמן-עגיב שעושות דברים בתחום, כמו: מארזי יין ייחודיים, ושיתוף פעולה עם "הגפן- חצר יין מקומית", לבין בסקולה - מרכז עצמאי לקרקס אמנות ותרבות, ואולם המופעים התל-אביבי רדינג 3. מדובר בערב רב חושי המציע דרך חדשה לחוות יין. מופע קונספטואלי שמשלב פרפורמנס, אמנות, מוזיקה ויין, ולוקח את המשתתפים למסע לאורכה של קשת הרגשות. את הערב תנחה שירה גרנות ובמהלכו יטעמו שישה סוגי יינות שונים. הקונספט: טעימה עיוורת בחושך. כל אחד מהצופים יקבל כוס שלאחריה ייערך מופע של אומנויות קרקס, מוסיקה, ווידאו ארט שיספרו את סיפורו החווייתי. בתום המופע יקבלו המשתתפים תפריט טעימה מלא, כדי שיוכלו לשחזר חלק מהחוויה בבית.

ההחלטה של יקב בנימינה לציין את חגיגות הבוז'ולה, דווקא עם יין לבן חצי יבש, היא, על פניה די תמוהה. אחרי הכל יין המתבקש הוא אדום, רצוי מענבי גמאיי. אבל בישראל, כמו בישראל, למסורות מהסוג הזה אין באמת משמעות. לבן, אדום, יבש, חצי יבש, העיקר שתהיה חגיגה. היין עצמו, גוורצטרמינר מבציר 2021 הוא פרחוני, רענן ומתקתק, שמתאים לכל חך כמעט ואם תרצו לחגוג איתו, את הבוז'ולה, או רק את סוף השבוע, יש לא מעט מקומות שבהם תוכלו לעשות את זה.