אם אתם אוהבים פודינג אורז חם ומתוק, אתם הולכים להשתגע על העוגה הזו

מומחה להתנהגות אנושית טוען שאנחנו יכולים לדעת המון על האדם שיושב מולנו - רק ממבט קצר בקפה שהזמין. האם הוא הצליח לקלוע בול לאישיות שלכם?

את החופשות שלהם בחו"ל הם מתכננים לפי סניפי הרשת ויש להם אפילו טכניקה מיוחדת לאכילת העוף המפורסם בעולם. ומה הסניף הכי מיוחד שיצא להם לבקר? הכירו את המעריצים הישראלים של הרשת הפופולרית

מתכון של הדיי עפאים לסיר עשיר ונפלא של קובה אורז במילוי עדשים נהדר. את הכופתאות הממולאות הוא מבשל במרק חמצמץ עם שפע ירוקי האביב

אחת ההצלחות הגדולות שלי בחול המועד הזה היה לצאת מאזור הנוחות ולהיות בפעם הראשונה, אחרי סירובים רבים, במסיבת טכנו, כזו שאי אפשר לשמוע בה אף אחד בגלל הביטים ומצד שני, מי צריך לדבר כשיש 6 די ג'ייז וים אלכוהול. אז הלכתי, למרבה ההפתעה של חבריי שבהו בי רוקדת על דק באחת המרפסות של המתחם הענק, ועל הרחבה. הגענו בשש בערב ובערך בחצות עשיתי קולות של סינדרלה רק כי בעולם העיתונות אין ממש חופש ולמחרת היה מתוכנן לי יום עבודה ארוך. ובכל זאת, ההצצה הקלה לתרבות המסיבות שייתכן שאני מתחילה לפתח אליה כמה סימני התמכרות חדשים, גילתה לי שלפני שמגיעים למקום ומעמיסים בירה וג'ין אנד טוניק, מתקיים, לפחות אצל חבריי, טקס שתייה מכובד שמרפד את הקיבה ביין, לפני שמעמיסים את כל השאר.

הפעם האחרונה שבה ביקרתי ביקב דלתון הייתה לפני שנים רבות. גם אז, כמו בפעמים הקודמות, פגשתי את הבעלים, אלכס הרוני, שדיבר בשקט אנגלי, שקצת מנע ממני לעמוד על אופיו. בחודש האחרון ביקרתי בדלתון, פגשתי את אלכס לשיחה אישית ולטעימה של יינות היקב, והכרתי אדם מלא בהבנה, אהבה ותשוקה לעולם היין, עם ראש שפועל ללא לאות ותוכניות מובנות. טעמנו הרבה יינות המתאימים לרוח התקופה ולאקלים הארצישראלי, ובסוף היה אפילו סקופ.