10 דקות עבודה, חצי שעה בתנור, ויש לכם ג'חנון מושלם לשבת בוקר, בלי רגשות אשם

כן, זה מדור עם הרבה נוסטלגיה ורפרנסים שמופנים, בין היתר, לעיניהם של מי שהיו ילדים בשנות השמונים, כאשר ארגנטינה הו ארגנטינה הגדולה הייתה המדינה הרחוקה הזו בה מרקו איבד את אמא שלו. מרוב הטראומה הבלתי נתפסת של הסדרה שהרסה את שלוות נפשי בילדות, שנים לא סבלתי את ארגנטינה. וסתם, באמת סתם! ארגנטינה היא מדינה יפה עם אוכל מושלם לקרניבורית שכמותי, ויש בה אחלה אנשים, כאלה מקסימים, כולל מרדונה ומסי המלך (טים מסי), ואפילו לימים זכיתי בשני חברים ארגנטינאים אסליים (אהלן מרטין! אהלן חבי!) כאלה שכל רביצה אצלם בחצר היא משתה אחד גדול. בתפריט? בעיקר על האש עד שנחנקים, ואצלם זה גם יין כל כך הרבה יין.

חום יולי כבר כמעט מאחורינו אבל אוגוסט עוד לפנינו, והשרב הגדול נותן את אותותיו, אז הכנו לכם כמה מתכונים קפואים ומתוקים שיעזרו לכם לצלוח בשלום את הסופ"ש (והחודש) הקרוב