מרק סמיך ונהדר, שנותן יופי של פייט לקרופניק

גירסה קלה וטבעונית למנה גרוזינית קלאסית של חציל אפוי במילוי אגוזים וכוסברה

אתם מקפידים לאכול בריא ונזהרים לא לנשנש יותר מדי דברים טעימים. אבל האם אתם באמת יודעים כמה קלוריות יש בכל אחד מהמאכלים האלה? גלו אם אתם צורכים יותר קלוריות ממה שתכננתם, ואם יש פינוקים שנמנעתם מהם בלי לדעת שהם דווקא מתאימים לתזונה שלכם

הגשם בחוץ דורש מרק שיחמם את הבטן ושיהיה מהיר הכנה. נסו ותהנו

אין כמו אנשים שמסתובבים הרבה בשביל לאתר בתי אוכל שווים, ואין כמו עובדי חברות שליחויות בשביל להתרוצץ הרבה. אז חיפשנו וחיפשנו, ולבסוף מצאנו את האחת שלא רק תזלול אוכל רחוב מכל הבא ליד, אלא גם תספר לנו איך היה. מתחילים עם מאפייה בוכרית בתל אביב - אלייך, איילה

ממרק הריבוליטה ועד עוגיות קנטוצ'יני - עם המון קטניות, בשר ציד וירקות על הדרך. יצאנו להכיר את המטבח הטוסקני מקרוב, וגילינו איך תרבות של מחסור יכולה ליצור את אחד המטבחים הכי טעימים ומגרים שיש

"השף אסף גרניט עם כריך נהדר של בשר איכותי ורוטב איולי משגע"

"בעקבות תחקיר הסוכר של המערכת עם מיקי חיימוביץ', וכדי לעזור לכם להימנע מסוכר אך עדיין ליהנות ממתוקים, איגדנו עבורכם מספר מתכונים ללא סוכר"