קבלו ארוחת שישי מהחלומות של מלך מרוקו

מסעדת אל באבור ביוקנעם חוגגת עשור בשבוע של ארוחות חד פעמיות, בהן יבשלו יחד שפים ערבים ויהודים מהשורה הראשונה; לכבוד המאורע, השף חוסאם עבאס מפנק אותנו במתכון לאחת המנות הכי אהובות במטבח הערבי - מוסחאן עוף - דרך טעימה במיוחד לפנק את המשפחה בסופ"ש הקרוב

שוק הפיצות המקומי לא מפסיק לצמוח. אם בעבר היה מדובר באוכל רחוב, הרי שלאחרונה אפשר למצוא בישראל יותר ויותר פודיז ושפים שמתעקשים להביא את הפיצה למקור האיטלקי

הכל נכנס לקערה, מקבל בחישה מהירה, וכשנוצרת עיסה ריחנית, פשוט מכניסים לתנור

כיסוני בצק ממולאים בשר מהמטבח הקווקזי, תענוג אמיתי, במיוחד כשהם מטוגנים קלות

חוץ מטעמי המקרא, לכל פרשה יש את הטעמים שלה גם באוכל. חנה פנט - בעלת הבלוג "לאכול, לשנות, ליהנות" מביאה לכם את המתכונים שיביאו את פרשת השבוע עד לצלחת