סקירה של יותר מ-11 אלף משתתפים מצאה כי צריכה גבוהה במיוחד של פלפלי צ'ילי קשורה לעלייה בסיכון לחלק מסוגי סרטן מערכת העיכול, ובעיקר לסרטן הוושט • החוקרים מדגישים כי מדובר בקשר סטטיסטי בלבד, וכי עדיין לא ניתן לקבוע שצריכת חריף היא הגורם הישיר למחלה

הכל חם ומעייף? עוד לא עבר חצי קיץ? אז לפחות נאכל ארוחת שישי שכולה תקתוק אחד גדול. את העוגה מכינים תוך 20 דקות, את הסלט ב-5, ובזמן שהמנה העיקרית מבלה בתנור, יש זמן בדיוק להכין את כל השאר

מתחם קולינרי חדש ייפתח בשישי הקרוב בדיזנגוף סנטר, ויארח דוכנים של כמה מהשפים והמותגים האהובים בישראל, מהנקניקייה של מושיק רוט ועד קינוחים ויראליים • כמה זה יעלה, ומתי בדיוק אפשר להגיע

נתח בריסקט שמתבשל שעות ארוכות ברוטב עגבניות, יין אדום ועשבי תיבול הופך לרוטב בשר עשיר ועוטף שמתאים בצורה מושלמת לפסטה • 20 דקות של עבודה, כמה שעות של סבלנות והמון ניחוחות משגעים בדרך לאחת ממנות הפסטה המנחמות שתכינו השנה

איך הופכים מוסד איטלקי בוהמייני לבר אוכל עדכני מבלי ליפול למלכודת הטרנדיות? אבי אפרתי ביקר בבר פרונטו החדש של מושיקו גמליאלי ומצא קלאסיקות שמבוצעות הכי נכון שיש, צלחות שהעיפו לו את הראש, ורק מעידה קטנה שגם עליה אפשר לסלוח בקלות

במיוחד באמצע תשעת הימים, כל מה שצריך לארוחה של שבת זה סיר מפנק של פרגיות ותוספת. מכינים הכל בסיר אחד וזוללים עם אורז לבן

כל הכללים והחוקים להכנת הקינוח הכי מנחם שיש

אם קשה לכם לוותר על כריך של שישי בצהריים גם בתשעת הימים, יש לנו לפחות חמישה פתרונות מדהימים בשבילכם שיחליפו את השניצל