אף אחד לא אוהב לעמוד מול סיר הטיגון ולדלות במשך דקות ארוכות סופגניות ספוגות בשמן. הפתרון של ירון שנלר ("בנדיקט"): סופגניות בריוש אוויריריות וקלילות בטעם גן עדן, שאופים בקלי קלות

היא נחשבת לתחליף לבשר בשל הויטמינים והמינרלים שבה, זמן הבישול שלה קצר מזה של אחיותיה הקטניות ויש המון דברים שאפשר לעשות איתה. חן וינשטיין מכינה פירה, פלאפל, סלט ומרק משעועית לוביה