קצת חדשות טובות: השף הישראלי אחמד סלאמה ("לה רז'אנס") זכה בפרס המבקרים בגביע סן פלגרינו, תחרות הבישול החשובה בעולם לשפים צעירים. רועי ירושלמי מספר על המנות המנצחות, הבישול המאתגר על יאכטה במהלך משט ועל שפים חדורים שיוצרים אוכל מרתק במקום הכי רומנטי בארץ במגף

מאפה השמרים היהודי-טורקי עמוס בגבינות וניחן במעטפת זהובה ופריכה מבחוץ ותוכן עסיסי מבפנים. רות אוליבר ("על השולחן") בנתה סביב פרז'לדה ארוחה קלה וקיצית