פסח הוא נושא דרמטי בעולם היין ודי בצדק. יין הוא המשקה האלכוהולי הכמעט יחידי שמיוצר ככשר לפסח באופן קבוע ומעבר לכך, בחג הפסח קיימת הדרישה לשתות יין (ארבע כוסות וזה) מה ששולח את המוני בית ישראל לקנות יינות מיינות שונים, וחוץ מזה מה יש לעשות 7 ימים אם לא לשבת על כוס יין עם חברים? […]

פסח די עצוב השנה, חג החירות אבל 133 אחים שלנו (נכון לכתיבת שורות אלה), ללא חירות, חטופים בעזה מוחזקים במרתפי הגיהינום, והלב איתם ורק איתם. החג מאלץ אותנו לעצור, להיפגש עם המשפחה ולהיות ביחד – שזו כנראה נקודת האור החשובה של החגים. בהתאם לזמן אספתי שלושה מתכונים עם חומר גלם עונתי ונפלא: פול. אם אתם […]

1.לקראת הפסח נסענו לרב אליעזר מלמד, ללמוד על עמדתו בנוגע לבליעת טעם איסור בכלים בזמן הזה (בקצרה: הם לא בולעים). ידענו כבר שהעמדה מבוססת היטב בסוגיות ובמחקר המדעי, אבל הרב מגלה שהיא התחילה בעצם מסיפור: "כשהייתי ילד, אבא חתך לי תפוח לפרוסות. פעם עם סכין חלבית ופעם בשרית, פעם עם סכין שחתכה בצל חריף ופעם […]