יותר ויותר חובבי אבוקדו החלו להשרות אותו במים כדי לשמור על טריותו למשך זמן, אך מומחים מזהירים שלא לעשות זאת עקב הסיכונים הבריאותיים שמלווים לכך. הנה כמה שיטות טובות (ובריאות) לשמור על האבוקדו בשל לאכילה

כולנו מכירים את מארזי החג הרגילים לפסח, שכוללים לרוב יין, חרוסת ושוקולד, כולם כשרים לפסח כמובן. במקרים רבים, גורלם של המארזים הוא לעבוד מיד ליד או להיפתח בחוסר תשומת לב לפיזור המצרכים כל אחד למקומו, במקרה הטוב לשימוש עתידי, במקרה השכיח יותר - עד שיפוג תוקפם והם יושלכו, בדרך כלל לקראת פסח הבא... כפתרון אידיאלי למתנת חג שתהייה גם ערכית (שימור זכרון מהסבים והסבתות שלנו) וגם מוסרית (כלפי הסביבה) - יוצא יקב הרי גליל, שדוגל בערכי הקיימות, בקמפיין משותף עם משרד הפרסום ליאו ברנט וקורא לכולנו לרכוש השנה מארזים ממוחזרים.